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보도자료
경북도, 설 명절 성수식품 유해물질에 안전
- 부서명
- 보건환경연구원 보건연구부 식품분석과
- 전화번호
- 054-339-8151
- 작성자
- 박동규
- 작성일
- 2022-01-28 08:58:17
- 조회수
- 57
- 보건환경연구원 설 성수식품 148건 검사 -
- 내용량 부족 1건 외 모두 적합 -
- 내용량 부족 1건 외 모두 적합 -
연구원은 지난 10일부터 22개 시군에서 수거된 조리식품 및 가공식품, 건강기능식품, 수산물을 대상으로 총 148건의 안전성 검사를 실시했다.
산적, 명태전, 부추전 등 조리식품 39건은 세균수, 대장균군, 식중독균을 검사했고 건강기능식품 및 한과, 참기름, 건어포류 등 가공식품 104건은 영양성분, 산가, 타르색소 및 보존료, 수산물 5건은 중금속 검사를 실시했다.
검사 결과는 조리식품, 건강기능식품, 수산물은 모두 적합했으나, 가공식품 중 1건은 내용량 부족으로 부적합해 해당기관에 통보했다.
백하주 경북도 보건환경연구원장은 “설 명절뿐만 아니라 평시에도 도민의 먹거리 안전을 위한 다소비식품의 유해물질 검사를 지속해서 실시해 불량식품 유통을 방지하겠다 ”라고 밝혔다.
